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桂花糯米藕
更新日期:2018/3/16 来源:香哈网
食材用料
莲藕2节相克食物
糯米适量相克食物
冰糖适量相克食物
糖桂花适量
桂花糯米藕的做法
1.把糯米用水淘洗干净,控干水分备用
2.把藕刮去皮,洗净备用
3.在接近藕节的地方,切去当盖
4.把藕孔用水冲洗干净,装入糯米,用筷子投投,压实
5.糯米装满后,把盖放回原处,用牙签固定
6.把藕放入锅里,放水没过藕,大火煮开,小火煮30分钟。
7.打开锅盖,放适量的冰糖和糖桂花,小火煮1小时
8.出锅了
9.把糯米藕切片,装盘,浇上糖桂花
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